Międzynarodowe Sympozjum Naukowe UPP & Wageningen University & Research

19.05.2026

27 kwietnia 2026 roku na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu odbyło się międzynarodowe sympozjum naukowe organizowane we współpracy z Wageningen University & Research — jednym z czołowych europejskich ośrodków naukowych w obszarze nauk o żywności. Sympozjum otworzyła Pani Prorektor Prof. Prof. dr hab. Karolina Pawlak oraz Prodziekan Maciej Kuligowski.

W wydarzeniu uczestniczyli doktoranci oraz studenci z Polski i Holandii, prezentując wyniki swoich badań i projektów. Swoją obecność zaznaczyli również Prof. Ivan Zlatanović z University of Belgrade oraz Lu Meihan i Lin Shan z Liaodong University.
Sympozjum stanowiło doskonałą przestrzeń do wymiany doświadczeń, nawiązywania międzynarodowych kontaktów naukowych oraz rozwijania przyszłej współpracy badawczej pomiędzy młodymi naukowcami.

Ze strony UPP interesujące doniesienia przedstawili doktoranci: Anna Zawiasa, Dagmara Ptaszyńska, Ribi Multisona, Rafsan Cholik i Paweł Rychlewski oraz studentka anglojęzycznych studiów magisterskich Izabela Pruski. Postery prezentowali: Magdalena Dębińska-Kubiak, Jan Kucharski, Angelika Kowiel, Magdalena Allamari, Arabi Maral i Shwetali Shirodkar. Prezentacje Uniwerytetu w Wageningen rozpoczęła Pani Profesor Karin Schroen, które następnie były kontynuowane przez 6 prelegentów, przy czym liczba posterów była czterokrotnie wyższa od przedstawianych przez przedstawicieli UPP.

Osobną sekcję sympozjum stanowiła konferencja Wydziałowych Kół Naukowych, gdzie przedstawiciele Koła Naukowego Technologów Żywności wygłosili 3 prezentacje, które wygłosili: Anna Misiak, Dawid Kawala, Weronika Tomczyk, Adrianna Sawicka i Adrianna Kornacka. Marta Neuman reprezentowała Koło Naukowe Dietetyków. Koło Naukowe Studentów anglojęzycznych przedstawiło jedną prezentację ze wspólnej aktywności Ololade Folorunso, Bgale Siake Alida Orly i Vincent Uchenna oraz poster z badań Meryem El Azri, Simay Sener i Ngan Bao Nguyen.

Organizacja tego wydarzenia była możliwa dzięki wsparciu finansowemu Dziekana WNoŻiŻ, Prorektora ds. studiów oraz Prorektor ds. współpracy międzynarodowej. Gości po wybranych pracowniach Wydziału oprowadzili: Prof. dr hab. Małgorzata Majcher, Prof. UPP dr hab. Barbara Stachowiak, dr inż. Piotr Kubiak. Doktorantów UPP wspierała Dyrektor Szkoły Doktorskiej Prof. UPP dr hab. Magdalena Zielińska-Dawidziak. Sympozjum zostało zorganizowane przez Prodziekana Macieja Kuligowskiego.

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom, prelegentom oraz wspierającym wydarzenie za inspirujące spotkanie i niezwykle wartościowe dyskusje.

Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu