Zmarł prof. dr hab. Jan Gawęcki z Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu

01.05.2026

Z głębokim żalem zawiadamiamy, 
że 1 maja 2026 roku
odszedł od nas w wieku 81 lat

śp.

prof. dr hab. Jan Gawęcki

Profesor Jan Gawęcki


długoletni nauczyciel akademicki  
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu,
wicedyrektor Instytutu Żywienia Człowieka (1981-1991),
kierownik Katedry Higieny Żywienia Człowieka (1991-2006),

członek Konwentu Godności Honorowych,
przewodniczący Komisji ds. Strategii Rozwoju Uczelni (2005-2006),
członek Komitetu Badań Naukowych, 
przewodniczący Zespołu Nauk Rolniczych i Leśnych (2000-2004), 
członek Rady Fundacji Nauki Polskiej (2000-2008), 
członek Centralnej Komisji ds. Stopni i Tytułów Naukowych, 
członek Rady Polskiej Federacji Producentów Żywności, 
wiceprzewodniczący Komitetu Nauki o Żywieniu Człowieka PAN (2002-2012), 
przewodniczący Komisji Behawioralnych Uwarunkowań Żywienia PAN, 
członek Rady Ministra Rolnictwa ds. Monitoringu Żywności (1999-2004), 
członek komitetów redakcyjnych wielu czasopism naukowych, 
inicjator i przewodniczący Komitetu Organizacyjnego 
cyklicznych Krajowych Warsztatów Żywieniowych, 
inicjator ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Żywieniu.

W uznaniu zasług został uhonorowany m.in. 
Krzyżem Oficerskim i Krzyżem Kawalerskim Orderu Odrodzenia Polski, 
Złotym Krzyżem Zasługi, 
Medalem Komisji Edukacji Narodowej,
wyróżniony tytułami doktora honoris causa: 
Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu (2012) 
oraz Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie (2013).


W osobie Pana Profesora straciliśmy wybitnego uczonego,
zasłużonego organizatora i pedagoga, 
niezwykle lubianego członka naszej społeczności, przyjaciela,
wychowawcę wielu pokoleń młodzieży.


Uroczystości pogrzebowe odbędą się we wtorek, 12 maja 2026 r. w Poznaniu:
msza św. odprawiona zostanie o godz. 9.30 
w Kościele Nawiedzenia NMP
na Oś. Bohaterów II Wojny Światowej 88,
pogrzeb odbędzie się o godz. 11.30 na cmentarzu przy ul. Lutyckiej.

 

Rodzinie i Bliskim zmarłego Profesora  
wyrazy głębokiego współczucia 
składają 
Rektor i Senat,
Dziekan Wydziału Nauk o Żywności i Żywieniu i Rada Naukowa Dyscypliny Technologia Żywności i Żywienia
pracownicy i studenci
Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.


Nadzwyczajne posiedzenie Senatu odbędzie się
w piątek, 8 maja 2026 roku o godz. 8.00 w Sali Senatu Collegium Maximum.
 

 

BIOGRAM